いちごどんぐり

かぎ針編みやチクチク縫い物 作品の紹介、日々の出来事 気ままつれづれ記♪
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誕生日

先日、4歳になったこめ
誕生日 当日はアンパンマンミュージアムに出かけたりしたので
その夜はハッシュドビーフとチョコレートのバースデーケーキでお祝い。


ほんで今夜奮発して豪華な!?散らし寿司を作りました。
こめはイクラ丼。
刺身はまだよう食べへんので唯一好んで食べるイクラにしました。
散らし寿司は今年の桃の節句を皮切りに何度か作っているので
合わせ酢も上手く作れるようなりました。
どうも寿司太郎は子供の頃から口に合わなくて。。。

<合わせ酢>
米3合の場合
酢大さじ6、砂糖3、塩小さじ2/3

米4と1/2合の場合
酢大さじ8、砂糖大さじ5と1/2、塩小さじ1

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Comment

合わせ酢
編集
うちもお店にばら寿司置いてあるんで毎朝合わせ酢を作りますが、そのせいで自分ちでまともに作ったことが一度もありませんv-11

いつもばら寿司が家にあるせいやろうなぁ。私もぐりこっさんのように家でこんなんしてみようかなぁと思いました。
2007年04月26日(Thu) 00:06
たまには。
編集
ひろみさん

ねた切れの時作るのもええですよ!
この割合やと子供には酸いので
砂糖を大さじ1足したほうがいいみたいです。
2007年04月26日(Thu) 10:24












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Author:ぐりこっ
ぐりこっ。。。わたし、3児の母。

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10/30 リメイクスカートをプレビューしています。→イチゴストア

9/15 本日より1週間ほど更新及びコメントは休みますm(- -)m

9/4 ハンドメイドアップしました。時間の出来た時にぼちぼちアップしてるのでチェックしてくださいね(^^*)

8/4 ハンドメイドは暫く休みますm(- -)m

8/3 お待たせしました。更新しました!!
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