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12.02.2008
いちごどんぐり
日々の出来事や子供服、雑貨のハンドメイドの紹介です♪
星とハートの麩のお手軽グラタン
08.10.2007
面倒なホワイトソースが簡単に作れるグラタン↑
フライパンにバターで具を炒め、バター・牛乳・塩・胡椒で味を整え、
その中に小麦粉を入れ好みのソースの固さにするだけと言うお手軽さ！
あとは耐熱容器にソースと具を移し、チーズ・パン粉を散らし、
オーブンかオーブントースターで１３分前後焼くだけ！！
離乳完了食から、大人が頂くグラタンにと幅広く応用がききまっせ
＊因みに麩は前もって牛乳に浸しておきます。
ポイントとしては、小麦粉は様子を見ながら少量ずつ、
心持、控えめがええでしょう。
この記事に対するコメント
これ、いいですね！
これいいなぁと思ったものの私はダマをたくさん作ってしまいそうだなぁf^_^;
育児中は本当に時間が取りにくいから簡単美味しいご飯に憧れるものの実際なかなか上手くいかない私です（汗）
これいいなぁと思ったものの私はダマをたくさん作ってしまいそうだなぁf^_^;
育児中は本当に時間が取りにくいから簡単美味しいご飯に憧れるものの実際なかなか上手くいかない私です（汗）
ひろみちゃん
ホントちょっとの粉を軽量スプーンなどで
振りいれて混ぜるだけやから、だまにならず出来ますよ!
我が家は普段、焼き魚が多いです(＾＾；)
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プロフィール
Author:ぐりこっ
ぐりこっ｡｡｡わたし、二児の母。
やすた｡｡｡ 旦那さん。
こめっこ｡｡｡Ｈ１５年生まれの息子。
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ちょこ。。。H20年生まれの次男。
自分で作った洋服や雑貨等紹介しています。
家庭用ミシンで頑張っています！
ロックミシン（４本糸２本針）が欲しいこの頃｡｡｡
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9/4 ハンドメイドアップしました。時間の出来た時にぼちぼちアップしてるのでチェックしてくださいね（＾＾*）
8/4 ハンドメイドは暫く休みますm(- -)m
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7/28 更新休止中です。8月より再開します。宜しくお願いします。
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